乐趣数码论坛 发表于 2012-4-12 03:30:50

【DIY拔丝白薯】




拔丝白薯简介                                                      正是红薯的季节，这道菜是很多人的最爱吧                                                
拔丝白薯做法
                                             
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                                                                                                                                                               将白薯洗净
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                                                                                                                                                                  将白薯去皮切块3   
                                                                                                                                                               放到锅里油炸4   
                                                                                                                                                                  炸熟后盛出备用 5   
                                                                                                                                                               在锅里放入白糖 6
                                                                                                                                                                  开火，在锅里放入少量水，搅拌7   
                                                                                                                                                               会冒比较大的气泡，这时候还要要不停的搅拌
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                                                                                                                                                               等气泡变小了之后还要再搅拌五分钟左右9   
                                                                                                                                                   

倒入之前准备好的白薯                                                                                       

放入白芝麻翻炒半分钟，出锅~~~~~~~


                              

马尾松12 发表于 2012-4-12 04:20:00


确实是名吃。                               

ぷ灵ふ狐ぞ 发表于 2012-4-12 05:16:18


还没吃过。                               

伊璐发发 发表于 2012-4-12 07:43:02


:victory:                               

小秋裤 发表于 2012-4-12 09:11:12


很爱吃这道菜~~~不过熬糖的火候不知道怎么控制，很容易就弄焦了
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