三月里来好风光 水煮鱼丫有点香

gjiazy

6 H5 g& N8 |" V          近期又在家宅了好久好久。没出门没梳头没参加任何活动。偶尔去健身房跑跑跳跳，在亚健康状态
   上下徘徊。冰箱里面的某种作料，豆瓣酱，该见天日了。收拾了细软，出门买菜，用很拙劣的手法，
3 ?! d6 G- t$ M" P    做个不怎么地道，但是可以振奋一下心情的水煮鱼吧。。。。
                               首先是准备材料，豆芽或者青菜是拿来垫底最后可以烫熟的，姜蒜适量。
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# y2 O8 _0 @9 b) C7 ]                                    干红辣椒：
                                          
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6 \) U& A1 s; D/ C                                            辣椒油：
                                                      
                                                            
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* Y+ f$ T5 R0 U. }  A                                                   水煮鱼神物：豆瓣酱。
                                             
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                                          主要材料：。。切的很丑的。。鱼块（正确的应该是鱼片，不才）
                                                
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                                              开火，蒜，豆瓣酱，先炒香了。加汤至沸腾，让鱼块下水翻腾。
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4 J  t4 V& T6 n2 \9 b. J: W9 e5 V                                                    煮呀煮呀，这就是水煮鱼。。。。
                                                   
                               出锅的时候，据说要再炸一点干辣椒和花椒浇在上面，我就没有用花椒了，一意思
- C; R/ ~; `( S5 m. n% }  U                          意思了一下。最近下雨嘛，吃点辣的除除湿气，出锅啦。
                                          
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                                   懒得拿相机，都用卡片机讲就拍了，做菜雾气腾腾的，不是很清楚，凑合看看哟。
# e! a# f* b+ o$ p$ z                              宅女看着一锅子鱼，深深舒了口气，水煮鱼，我来啦！！！！！
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                                                  愿大家春日开心！
                                                           （完）
     
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