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金牌烤鱼

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发表于 2012-5-2 21:58:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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" d+ ^/ U4 B) W& n- a' y新鲜鲤鱼一条,整理干净备用。 2$ m  E* W, V/ ~# \! e% g5 Q
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  o# }- [$ t( c6 @小心剁掉鱼身上所有的鳍和鱼尾,然后把鱼头剁下来备用。 3) V8 x6 ]) v5 W  B
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. [3 _1 O# O* j9 y" X. k0 l  y2 c6 e将剁下的鱼头,小心用刀从中间劈开,这样方便腌制和烤制。
  • 4
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    将鱼身剖开备用。
  • 5
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      ~* B* U  _7 P( `* V4 P3 h, X然后剁块备用。
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    将剁好的鱼块和鱼头一起放入腌制盆中。
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    将COOK100金牌BBQ烤翅料倒入盆中,用量为35克。
  • 8
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    放入腌料的鱼拌均匀腌料后,腌制24小时。
  • 9
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    5 e5 v+ ^6 K2 a8 I) ^7 S取烤盘,铺上锡纸备用。/ H- D- V; ^( [+ f5 x
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    在锡纸上用刷子涂油。
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    将腌好的鱼块,摆放到烤盘上。
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    烤箱200度,25分钟,中间取出翻面,涂抹食用油,出炉即可食用。
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发表于 2012-5-2 22:21:32 | 显示全部楼层
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图挂了。                       
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