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美食推荐:苦瓜紫薯圈 制作方法
; \- }5 [4 R: z) Q7 q% l苦瓜和紫薯是一个不错的减肥产品,不仅不错的能搭配到一起,同时也是一个健康的绿色食品,好吃又好看。
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苦瓜紫薯圈
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菜系:中菜
7 O1 v$ p4 p2 D! w6 V+ L5 \菜式类别:主菜# I$ o- E0 [! \8 G: W7 r* L5 m
取材:蔬菜
( Q: P/ k3 A0 z5 ?$ Z* y8 x烹饪方法:煮 ! F$ J, W8 ]' a# i
材料及份量:
" i! s" g" G6 U6 }* O- U; l紫薯适量! w8 e" c4 W9 Y0 n
苦瓜1根1 H: j; R7 O& [
蜂蜜适量
0 u0 V" A2 _0 l5 l! S( x0 ~3 g制法:- [- q) z- v3 y5 j
1、紫薯去皮切小块,放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟。
, q: l' M; b; j1 w8 g2、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎,然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。
1 x+ l5 S% @) x3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤;
1 }3 U" t* E. G# H6 ~4、水烧开,焯一下苦瓜。
, q' `/ ]/ y0 r& |) J5、焯好的苦瓜用凉水冲凉,往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。
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