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* m6 ~8 V! J# C& c! V# S$ ^: `, d 蓝莓山药主要由山药和蓝莓酱制作而成。蓝莓山药不仅好吃,而且还具有很高的营养价值。其中,山药具有固肾益精、健脾养胃等多种功效,对脾胃虚弱、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、肾气亏耗、遗精早泄等症都有一定的治疗作用,同时蓝莓中所含丰富的果胶能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;另外,草莓对眼球疲劳、记忆力下降、头痛腹泻等症都有一定的改善作用。
! u4 z) p3 l ~5 v4 H" M3 \ 蓝莓山药的做法:
# [8 A+ V& r, _. y4 | Q3 `+ b) m! R 材料:铁棍山药2根,蓝莓酱200克" m3 ~4 @9 K* ^5 i
做法:将山药去皮洗净并切成条;将切好的山药放在热水锅里煮熟,或者放到蒸锅里蒸熟;山药熟了以后,将其放在盘中摆好;洒上草莓酱进行装饰即可。& g: S9 l% x7 u: V' B: @
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