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" V5 x. t9 {3 f; R" h- Z# P: m- ?材料集合图：
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准备：9 k- t) h; c. t3 Y
( I5 s4 \3 a; Y! w% E猪扒肉切成均匀大小的片状，厚度约2厘米左右1 l0 [) w$ Y% F u# ?
2 {6 [% n% I5 x# l4 \洋葱切片
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土豆、胡萝卜去皮后切滚刀块) {% ?; \( L' ^5 j: T
2 P, i; e: [" N3 k& o/ P黄金猪扒的做法：
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0 e) p& c6 p" S' h先用刀背将猪扒肉拍松，然后用生抽、胡椒粉、鸡粉、姜蒜末腌入味，20分钟左右/ V4 W' I# y3 H" Q0 H, h- o
4 J% x; L; C. P( H准备好面粉、鸡蛋液、面包糠8 z( ]$ E z2 R L
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分别将猪扒肉两面依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠 A0 m3 n( _( h
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用中小火煎或炸至两面金黄色即可
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$ `8 i' [3 T7 K) D咖喱饭的做法：
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锅中热油，放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒
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% C) n) _6 \( h- u: y5 R倒入适量的清水，煮至原料软烂* G( i m8 V: x; E" x7 w
3 M& ~) f9 k3 Z( z7 }关火，放入咖喱块搅动至其融化
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5 J+ F# l( G; ]# V重新开火，煮约5分钟左右，即可
) R' d ~( W, n3 N7 u+ T * 我买的这种咖喱块盒包装后有详细的做法，你可以把鼠标往上挪几下，再看一下原料图的第三张小图 ^^ _0 y8 T0 Y5 ~1 `* {9 P' z" Y" [
黄金咖喱猪扒饭
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黄金咖喱猪扒饭
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黄金咖喱猪扒饭
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黄金咖喱猪扒饭
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最后，取盘子装好饭，摆上猪扒，再淋上咖喱料，OK~~~# G$ A" q$ h* a! }- R
味道好极了！全家人给予一致好评哦……
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发表于 2012-6-27 18:21:11
