白皮枣泥酥

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4 E; E* W0 Z1 M  m白皮枣泥酥：
材料：全麦粉（水油皮100克）、水（45-50克）、色拉油（10克）、白砂糖（15-20克）、全麦粉（油酥80克）、黄油（45克）、自制枣泥（200克）
7 j; S. v% f# k% t) J做法：
1、分别准备好所需要的材料，软化好黄油；
2、分别把水油皮和油酥的材料混合；
3 K- M3 J: Q3 v+ Z( y3、混合好 后，放置大约15分钟就可以了；（最好盖上保鲜膜）
2 p9 ?+ |1 W$ E6 \, N4、把水油皮和油酥分成12份放好；
, x* @1 M, w* l% ~4 S% Y; @! c" ]5、把水油皮擀成圆片把油酥包裹进去，捏紧；
6、然后揉成团，擀开，在搓成长卷，在擀开，在搓成卷就可以了；
" E4 V8 H$ p2 Q  s) _/ n; i9 m7、然后把枣泥馅料包裹进去，封口；
8、然后擀薄一点点，就可以，不喜欢鼓的可以用刀片拉下口；
" C1 g2 A8 B; J/ b& y6 h9、200°烤箱预热，15-20分钟就可以了！
3 _( j' X- j) R: f# A10、没有黄油可以用色拉油，其实最好的起酥的是猪油，但是太腻了，嘿嘿，感觉黄油正好，很香！
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