双色剁椒蒸香干

terkcov

       今天终于有时间拍了两道简单的菜，太复杂的鸟儿也没有力气做，更没有心情做。生活中让我最愉快的事情，就是看着自己拍的美美的食物，亮丽耀眼。
       虽然很累，这道小菜鸟儿还是花了点心思，选用了两种颜色的香干。由于春天到了，特别把这道小菜做成了小花的形状，铺上了红黄两色的剁椒，真像一朵朵小小的迎春花。
       借由这道菜，把鸟儿最深切的希望寄托于上，希望鸟儿的生活，也希望大家的生活，灿烂如花儿般美丽……
材料集合图：
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蒜用压蒜器压成蒜茸
将蒜茸、两色剁椒、豆豉和调味料一起入小碟中拌匀
7 e2 `) R& i8 ?. U6 i$ ]用四瓣花形模具将豆干压成花形

: j+ D8 a' Y& ]2 g( k! {3 [将压好的花形豆干整齐码放在盘中，围成一个环状花形
9 x6 p& j7 V: w将做法2中拌好的料均匀码在豆干上，入锅中蒸10分钟
- P1 |- E" J7 G/ M# ]0 s- t将小葱切花，蒸好后撒上葱花即可

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ぷ灵ふ狐ぞ

- R$ E/ s3 m" t" ~! |好看。                                 

为今天喝彩

* J0 m! \! M( H4 W4 s/ G% _很好