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河南男子吃河豚“吃进”重症病房

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发表于 2016-3-30 09:50:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  三月河豚鲜嫩可口,许多人都踊跃想尝试,但不要忘了,与鲜美相伴的还有比氰化钾还要毒1250倍的河豚毒素!

  近日,河南人王某就因和朋友们吃河豚而发生中毒,送入医院后洗了8次胃,在重症监护室抢救数日,才终于脱离了生命危险。

  据介绍,12日晚上6点左右,王某等人一海鲜馆吃饭时,特地点了条河豚。海鲜馆老板娘李某便到附近菜市场找一陈姓女子买了条1斤左右的河豚,亲自宰杀后炖汤给客人。
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  当晚9时许,王某等人吃完饭后离开海鲜馆,各自回到家里。13日零时40分许,王某发现开始头晕、呕吐等不适症状,其家人发现后,赶紧将他送往晋江中医院救治。

  据主治医生称,王某系因食用河豚中毒,送入医院后已经洗了8次胃,其间一直在重症监护室做进一步抢救。直至昨日下午,王某终于脱离生命危险。

  海鲜馆老板娘李某交代,其在剖割加工处理河豚时,可能肝脏等部位处理不到位,正巧粘到鱼肉上,导致王某食用这块鱼肉后中毒。  

  河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,它是一种神经毒,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。

  河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒。以卵、卵巢和肝脏最毒,肾、血液、眼睛和皮肤次之。毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。

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