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鱼肉虽然营养丰富,味道鲜美,对我们钓鱼而言,补身子十分好。但如果不注意吃鱼的忌口,哪怕鱼肉再营养,再美味,也容易对身体造成伤害。6 T7 g* N0 i7 @7 d O
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在此小编整理了一些常见鱼种的食用益处及忌口给大家参考下,希望钓友们吃鱼的时候多多注意身体健康。% t) c Q5 W( G2 `
) W7 y- k! i( [& X5 H 一、鲫鱼+ t1 p3 l, d3 {" y6 Z
常见鱼种的食用益处及忌口
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鲫鱼性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
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X' s5 z" c2 f 忌口:不能与麦冬、沙参同用,不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。
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* m) `5 ?6 L4 t! J 二、鲤鱼
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常见鱼种的食用益处及忌口
& s$ Y( T( \! a- H 鲤鱼能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,并含较多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病,因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。' O& {$ p, { s) w. }7 N0 H. ~
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忌口:
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0 `8 F1 ]8 ~: n, p5 v1 _; ~# i 凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。
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5 H! l7 J( ~$ G) | 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。
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三、鲢鱼
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常见鱼种的食用益处及忌口
& \2 \/ N+ c4 k 鲢鱼可温中补气、暖胃、润泽肌肤,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。
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) y" V, x; b3 T ~ 忌口:/ \5 g7 V& h+ s4 ^2 y/ }
, K1 x0 W. J' a! q 凡是脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼。另外,感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼。
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" M' X8 ]9 b1 e 四、草鱼9 z$ f% H) v( |, B5 F( h6 k' r8 K
常见鱼种的食用益处及忌口
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草鱼可以开胃、滋补,暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目,很适合身体瘦弱、食欲不振的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。
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; Y7 M6 z- l. h- p4 ^) V: M& [8 x 忌口:
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& Z- |0 D1 ~# i8 z h( n 不宜多吃,多吃则易发疮疡。另外,女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。- b" K' k+ t0 M: N ]5 M6 F
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五、鳜鱼% W/ O2 A- x- a" p( c6 F
常见鱼种的食用益处及忌口
D6 I; S, T- n9 }8 ~ 鳜鱼性味甘、平,适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香,营养不良之人食用。' a h' ]$ K0 Y8 q. l
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忌口:
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体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。
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六、带鱼' Q2 M, a. l7 Y$ v) M$ `
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常见鱼种的食用益处及忌口
' M* i8 }* e6 h4 l& b2 k 带鱼性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、健美的作用,适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,营养不良之人食用。
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忌口:
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! U. h! r! D# L/ N; l) w 多食易动风发疥,过敏体质者、有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能用牛、羊油煎炸,否则食后更易动风。
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七、鲳鱼8 d4 j: K! l" L1 L5 h+ c$ |. B) h3 D
常见鱼种的食用益处及忌口
0 V; D+ F Y3 L3 j1 u+ T0 ] 鲳鱼性味甘、平、淡,具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。8 m; `2 n: b! l3 ~5 u* R
, Q$ o+ _! G) A 忌口:2 M5 V6 @) O! l; C8 |4 V& I5 I1 L
8 u. h: k% b2 D/ [% F 瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒,不可食用。另外,鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。/ Y: P# l& d8 B$ ^2 w+ \
# K. x _4 s1 G 八、黄花鱼
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常见鱼种的食用益处及忌口
8 i% I$ W& I% X5 d4 @4 R 黄花鱼性味甘、平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。
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忌口:. u& E Z% g$ q0 z
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胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时,黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。 |
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