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[鱼] 常见鱼种的食用益处及忌口

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发表于 2016-10-30 12:07:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  鱼肉虽然营养丰富,味道鲜美,对我们钓鱼而言,补身子十分好。但如果不注意吃鱼的忌口,哪怕鱼肉再营养,再美味,也容易对身体造成伤害。
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  在此小编整理了一些常见鱼种的食用益处及忌口给大家参考下,希望钓友们吃鱼的时候多多注意身体健康。0 S1 o5 O! t1 P7 D/ b' j' [* o
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  一、鲫鱼
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常见鱼种的食用益处及忌口

常见鱼种的食用益处及忌口

: M* d3 ~  `$ n$ V8 D  鲫鱼性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
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; l0 ?* w) u  Y# B1 _0 r  忌口:不能与麦冬、沙参同用,不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。/ |! t# X0 y, g6 }2 h8 g7 W
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  二、鲤鱼
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常见鱼种的食用益处及忌口

常见鱼种的食用益处及忌口
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  鲤鱼能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,并含较多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病,因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。
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  忌口:
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6 d$ b( u" h4 Z" _( }7 }9 @/ R" d  凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。4 T0 L  y/ i" Y4 w
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  鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。! G% R/ q, \& {, u5 n, {
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  三、鲢鱼
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常见鱼种的食用益处及忌口

常见鱼种的食用益处及忌口
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  鲢鱼可温中补气、暖胃、润泽肌肤,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。. S: D; M4 B. W' h& T4 n3 F- Z6 x$ a
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  忌口:
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  凡是脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼。另外,感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼。  Y& r; P% F4 S' F+ q5 w

" S; M: W. C- V, _6 d  四、草鱼0 H  `7 V+ a& M3 k9 O  T  l

常见鱼种的食用益处及忌口

常见鱼种的食用益处及忌口

* u/ c6 n9 Z" T! T! n# }  草鱼可以开胃、滋补,暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目,很适合身体瘦弱、食欲不振的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。
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* w6 g( P0 f* ~) ?  X  [1 W6 V  忌口:
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7 P3 G% ^1 U& l$ e2 z6 d  不宜多吃,多吃则易发疮疡。另外,女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。
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  五、鳜鱼6 w. W0 F4 |8 [1 s& k0 t

常见鱼种的食用益处及忌口

常见鱼种的食用益处及忌口
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  鳜鱼性味甘、平,适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香,营养不良之人食用。; o# Y% M5 _6 M, e
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  忌口:( B0 N; s+ |& r' p

9 q6 B/ i) l/ x: @; g9 p& ~2 C  体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。& Q) T7 h5 |7 w7 ]9 |4 B+ a) z
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  六、带鱼" J7 {9 n, F% s1 p. z2 {) R
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常见鱼种的食用益处及忌口

常见鱼种的食用益处及忌口

. H0 S6 A& {" `$ u; x2 W9 ]8 a  带鱼性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、健美的作用,适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,营养不良之人食用。
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  忌口:
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  多食易动风发疥,过敏体质者、有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能用牛、羊油煎炸,否则食后更易动风。; a6 }5 Z0 v4 Q9 e

! y/ ?( o; \8 U6 {  七、鲳鱼
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常见鱼种的食用益处及忌口

常见鱼种的食用益处及忌口
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  鲳鱼性味甘、平、淡,具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。2 q+ [$ O6 N- U  n# h6 S

2 ~9 h' @) @) k4 d1 Q  忌口:
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  瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒,不可食用。另外,鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。
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  八、黄花鱼
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常见鱼种的食用益处及忌口

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  黄花鱼性味甘、平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。& F( Q5 B; \7 L* g/ L
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  忌口:% S2 J7 M9 n0 `7 r
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  胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时,黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。
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