查看: 2788|回复: 0

[鱼] 鲜美的鲫鱼沙锅汤

[复制链接]
发表于 2019-2-28 11:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
自配钓鱼饵料配方 台钓鲫鲤草鳊鱼 野钓鱼饵 腥藻香鱼饵五袋包邮
原料:
, Q* ~' N# h+ l5 _" V% e; f/ `  河鲫鱼350g,菜心2个,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200g.
# y( D' K  d/ i% L调料:
- U# U4 a6 X( G: R% J6 z+ o. v  精制油50g,姜5g,淀粉适量,葱5g,胡椒粉3g,料酒20g.
" A+ u. a1 _% B6 B% r
2c8411c48b0611e6a9a10242ac110002_1080w_1440h.jpg

) l. U" w! L% l  1、鲫鱼去鳞,去鳃,去肚洗净沥干。0 ^& T# y3 F) t4 G4 \7 E0 ~' g
3789926.jpg

% C0 Z; L- K/ Q  2、菜心洗净,切四瓣待用。' `2 g8 M  J. p* h2 Y, K
02322dde59633f0df444eb88.jpg!default.jpeg

( _/ y0 Q) f: p9 R; p  ~4 g* u  a* Z3 [  3、在鲫鱼背上撒些淀粉。
# |; Q3 V2 c+ |! D# ]9 w
02342bd559633f0df444eb88.jpg!default.jpeg
( z+ |7 h5 G% H
  4、锅里油热,放入鲫鱼。- |8 r! V/ C. t2 v4 {" u
02339a3759633f0df444eb88.jpg!default.jpeg
/ n3 L# Y/ A" x, n# Z
  5、两面煎透。; w' B- h- K& ?6 D
0233519159633f0df444eb88.jpg!default.jpeg

% N) D5 F- B. L. J+ C  6、取砂锅,放入鲫鱼加8分满清水。
5 o3 O* o$ V: `  i- v( d3 }
023308e459633f0df444eb88.jpg!default.jpeg
+ H+ x. M1 g& W* K" ?
  7、放入姜,葱,料酒。6 C8 m0 O5 p$ S; D
0232bfc259633f0df444eb88.jpg!default.jpeg

0 v6 B; F; S! G6 i' j5 I! C2 X8 g  8、中火煮开5分钟,撇去浮沫。
( `; I7 e+ ?3 i3 J
0228ca1459633f0df444eb88.jpg!default.jpeg

$ G; [+ x8 b# ^5 ^4 b  9、小中火炖至鱼汤浓郁。9 W5 ?$ n& x* J
023276c359633f0df444eb88.jpg!default.jpeg

3 b2 ?& [$ q: Q3 R( l  10、放入菜心,中火2分钟。  }3 U! Y8 Q9 t, W+ V# }
  11、撒些盐,胡椒粉调味。; e- K! C7 C. ?5 t, J" }
023153dc59633f0df444eb88.jpg!default.jpeg

4 L" q+ ?: m* B. q. D$ P  12、撒些葱花即可出锅。, g+ t# K0 ], \  P
5 t* ^# B& u! F( S' t" A& z+ B
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则



Archiver|手机版|钓鱼有约 ( 鄂ICP备13014821号-1 )

GMT+8, 2024-3-29 23:30 , Processed in 0.093516 second(s), 23 queries .

返回顶部