查看: 181|回复: 0

[鱼] 鲜美的鲫鱼沙锅汤

[复制链接]
发表于 2019-2-28 11:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
自配钓鱼饵料配方 台钓鲫鲤草鳊鱼 野钓鱼饵 腥藻香鱼饵五袋包邮
原料:+ p6 g" E0 p$ E5 h1 Y
  河鲫鱼350g,菜心2个,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200g.) }/ z+ G$ a( Y: E  l3 e
调料:. Q, \4 M) q9 H7 k
  精制油50g,姜5g,淀粉适量,葱5g,胡椒粉3g,料酒20g.
/ p, A: x7 s% ~0 X- N
2c8411c48b0611e6a9a10242ac110002_1080w_1440h.jpg

: S& M3 W. ]  Y1 g  1、鲫鱼去鳞,去鳃,去肚洗净沥干。9 l0 D$ h3 `. v3 Q5 w
3789926.jpg

+ K+ e1 w6 g( E3 L5 }  2、菜心洗净,切四瓣待用。
! C4 Q' l5 B$ J9 M! y
02322dde59633f0df444eb88.jpg!default.jpeg
0 H$ q; Z9 V9 I8 p2 a, X2 R
  3、在鲫鱼背上撒些淀粉。
0 k" ~- B! [  X& a1 ]
02342bd559633f0df444eb88.jpg!default.jpeg
7 X; a! l" p* f: a
  4、锅里油热,放入鲫鱼。4 }3 e1 `/ \' ]+ H
02339a3759633f0df444eb88.jpg!default.jpeg
+ d! Y, J) o% k% m0 v
  5、两面煎透。, ~* `$ N& _( @* u. R
0233519159633f0df444eb88.jpg!default.jpeg

, V/ a7 ^6 l# d- D4 y: T! f; g  6、取砂锅,放入鲫鱼加8分满清水。0 l4 t4 E0 l! N. a3 H" x
023308e459633f0df444eb88.jpg!default.jpeg
0 z' y! ]5 T" ~
  7、放入姜,葱,料酒。8 Z: ?3 b$ C7 L
0232bfc259633f0df444eb88.jpg!default.jpeg

7 w/ j: L) C: G% a3 G7 C$ F  8、中火煮开5分钟,撇去浮沫。
, Q- ~' v4 z; W+ a
0228ca1459633f0df444eb88.jpg!default.jpeg

% L) K' l0 `* ^3 B( o% W  9、小中火炖至鱼汤浓郁。
$ B& \+ _0 e3 L* }* e/ J( B8 @4 b
023276c359633f0df444eb88.jpg!default.jpeg
; Z( z# n- i1 |+ f  m) a8 J. W
  10、放入菜心,中火2分钟。
6 n8 k  _. x* `! y0 q, b" J  11、撒些盐,胡椒粉调味。' Q. x$ X' v: i: C
023153dc59633f0df444eb88.jpg!default.jpeg
( d* D- C6 u/ ?$ k  X6 N
  12、撒些葱花即可出锅。7 e& ^% O, ?& l( I9 i  r( j! w
( r: }7 Z: B5 @& r: G( P, P
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|钓鱼有约 ( 鄂ICP备12003083号 )

GMT+8, 2019-8-24 10:21 , Processed in 1.127994 second(s), 23 queries .

返回顶部