玉树迎春

crroatj · 发表于 2012-2-21 06:23:05

玉树迎春玉树迎春（家常菜）
原料：紫菜苔　嫩瘦肉　木耳　红椒
调料：油　蒜　湿淀粉　葱　姜　盐　糖
①菜苔去叶洗净、瘦肉切片用湿淀粉腌制、木耳洗净切片、蒜成蓉、红椒切小片。
②大火烧开下紫菜苔烫短搅动几次捞出。放入凉水并立即剥皮去筋、摆好盘备用。
③开火加油下调料入瘦肉滑炒至八成熟倒出备用。
④另烧锅下油依次入蒜蓉、葱、姜、菜苔、木耳、红椒、瘦肉片、盐、糖炒熟起锅摆盘上菜享用。

可笑吗 · 发表于 2012-2-21 07:06:41

玉树迎春（家常菜）

潜行狙击 · 发表于 2012-2-21 09:25:51

可笑吗 · 发表于 2012-2-21 11:47:16

都来试一哈儿，味道好得很。广方法简单得很哟！！！

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