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蒜香黑椒翅中

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发表于 2012-2-24 07:59:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
自配钓鱼饵料配方 台钓鲫鲤草鳊鱼 野钓鱼饵 腥藻香鱼饵五袋包邮
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所用原料:
1、鸡翅中6个
2、蒜香烧烤酱50克,黑胡椒
具体做法:

3、将鸡翅洗净去杂用厨房纸吸净水份。

4、用刀在表皮上划三刀。
5、蒜香酱加两大勺料酒,现磨的黑胡椒粉调匀。
6、将翅中每个都均匀的裹上酱汁,盖上盒盖入冰箱保鲜室二十四小时,途中拿出来翻面几次。
7、将翅中放入烤箱中,烤箱预热180度,烤网放在中上层,烤盘铺锡纸在中下层。
8、烤十分钟左右,翻面,再烤十分钟左右,再翻面,在表面刷一点点玉米油,再烤八分钟即可

  这翅中,被我用蒜香酱料和现磨的黑胡椒粉腌制了整整二十四小时还要多,途中几经翻面。烤时,浓浓的香气扑面而来,真是十足的诱惑啊!       32685_1301300226lB5m.jpg

    昨上午就用调味料腌制好进了冰箱,今中午下班回家,把它们送进烤箱,我就一直趴在跟前,静观它的变化,叮嘱小朋友要留点肚子,一会尝尝新鲜出炉的烤翅。漫长的二十多分钟,这鸡翅终于在等待中新鲜出炉了!
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所用材料:
1、鸡翅中6个
2、蒜香烧烤酱50克,黑胡椒
具体做法:
3、将鸡翅洗净去杂用厨房纸吸净水份。
4、用刀在表皮上划三刀。
32685_1301300232i9mb.jpg

5、蒜香酱加两大勺料酒,现磨的黑胡椒粉调匀。
6、将翅中每个都均匀的裹上酱汁,盖上盒盖入冰箱保鲜室二十四小时,途中拿出来翻面几次。
7、将翅中放入烤箱中,烤箱预热180度,烤网放在中上层,烤盘铺锡纸在中下层。
8、烤十分钟左右,翻面,再烤十分钟左右,再翻面,在表面刷一点点玉米油,再烤八分钟即可。
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    在烤制过程中,翅中的油基本上都已逼出,烤好后的肉,细嫩香滑,好吃的让您绝对停不了嘴。




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发表于 2012-2-24 09:01:42 | 显示全部楼层

很好的食品。                               
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匿名  发表于 2012-2-24 11:28:06

                               
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发表于 2012-2-24 13:06:26 | 显示全部楼层

舒服!                       
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