经济实惠家常美味：酸辣拌牛肉

小池

/ V$ q' b) ?) G& ~4 }经济实惠家常美味：酸辣拌牛肉
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4 s8 o4 p. v$ \; N; B/ J# z　　导读：酸辣拌牛肉的做法
9 U% A' Z0 s" x' ^! y  v+ t$ t. Z将牛肉片放入滚水中汆烫约30秒，捞出沥干水分 　　薄荷叶撕碎，备用。番茄切半
　　取酱油、柠檬汁及糖放入碗中混合后，再加入蒜末、辣椒丝、洋葱丝拌匀
& h/ }  Y: s. L7 R1 \　　将薄荷叶碎、牛肉片、番茄及调味料一起拌匀即可
! B( f) i2 b/ Q: x

　　一家三口，买一磅肉两磅排骨，再配两样青菜，可以吃得舒舒服服，折合成人民币绝不会超过30元。
　　但是假设你偶尔犯了馋瘾，非要吃那些“稀罕菜”的话，那就要舍得银子了。其实这些稀罕菜在国内也许是成捆成堆卖的，如今飘洋过了海，那价码就高得有些邪乎了，就像韭黄，商店的价牌上明明白白地写着：
　　9.99元/磅！换算成人民币那就是60元一斤啊！
　　因此，肉也好菜也罢，只要自己喜欢，家里人喜欢，贵贱搭配着做，那上桌的就不仅是美味，更多的是满足和幸福了。
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