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    <title>钓鱼有约 - 鸭</title>
    <link>https://www.andshow.com/forum.php?mod=forumdisplay&amp;fid=221</link>
    <description>Latest 20 threads of 鸭</description>
    <copyright>Copyright(C) 钓鱼有约</copyright>
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    <lastBuildDate>Sun, 26 Apr 2026 08:23:33 +0000</lastBuildDate>
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      <title>钓鱼有约</title>
      <link>https://www.andshow.com/</link>
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      <title>腐竹烧鸭 制作方法</title>
      <link>https://www.andshow.com/forum.php?mod=viewthread&amp;tid=14518</link>
      <description><![CDATA[美食推荐：腐竹烧鸭 制作方法
鸭子的肉质本身是比较肥厚腻人的，但是本菜谱中选其与腐竹一同焖制时，会吸收掉其多余的油脂，使得鸭肉瞬时变得软糯香口。

菜系：中菜
菜式类别：主菜
取材：鸭
烹饪方法：煮 
材料及份量:
带骨鸭肉500克
腐竹适量
八角2个
桂皮2小块
香 ...]]></description>
      <category>鸭</category>
      <author>乐趣数码论坛</author>
      <pubDate>Tue, 15 May 2012 06:14:07 +0000</pubDate>
    </item>
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      <title>卤水鸭掌</title>
      <link>https://www.andshow.com/forum.php?mod=viewthread&amp;tid=13582</link>
      <description><![CDATA[今天新开了一锅卤水，和大家演示一下，希望每个人家里都有一锅出色的卤水哦。

[*]1

八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、香叶、白胡椒粒、白蔻、罗汉果、白芷、陈皮、干辣椒洗净，泡水出香，装进煲鱼袋待用
[*]2

鸭掌剪掉指甲，鸭脖去筋膜待用
[*]3

鸭掌、鸭脖飞水待 ...]]></description>
      <category>鸭</category>
      <author>terkcov</author>
      <pubDate>Wed, 02 May 2012 06:19:56 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>几款风味独特的鸭肉做法</title>
      <link>https://www.andshow.com/forum.php?mod=viewthread&amp;tid=11345</link>
      <description><![CDATA[几款风味独特的鸭肉做法
　　啤酒鸭的做法：
材料：　　鸭肉600g，啤酒600ml，葱姜，干辣椒，花椒，烹调用黄酒，生抽，老抽，白糖，盐适量　　做法：　　1、鸭肉洗净切块，用黄酒，生抽，盐，葱姜拌匀腌制一晚（最好要3小时以上）；腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌肉 ...]]></description>
      <category>鸭</category>
      <author>cexgshg</author>
      <pubDate>Thu, 29 Mar 2012 14:54:42 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>美味的啤酒鸭</title>
      <link>https://www.andshow.com/forum.php?mod=viewthread&amp;tid=11340</link>
      <description><![CDATA[　
　原料:　鸭子半只、啤酒一听
　　配料:姜、蒜
　　
制作过程:
　　1、鸭子洗净倒入料酒腌10分钟；
　　2、将鸭肉入沸水中焯后煮3分钟出锅；
　　3、锅中热油将姜片炸好后放入鸭肉翻炒后加盖煮5分钟出水；
　　4、倒入老抽及啤酒中火煮10分钟,开盖大火收汁即可。
 ...]]></description>
      <category>鸭</category>
      <author>jiuquannet</author>
      <pubDate>Thu, 29 Mar 2012 12:11:50 +0000</pubDate>
    </item>
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      <title>武汉小吃系列之二十三---鸭颈子（鸭脖子)</title>
      <link>https://www.andshow.com/forum.php?mod=viewthread&amp;tid=11328</link>
      <description><![CDATA[精武路做鸭颈子还是改革开放以后的事。记得小时候到北湖万人游泳池（现在改为江汉区人民**屏蔽**所在地和汉口文体中心）游泳，从单洞门穿过再走的是精武路。那时，这条路两边大多是棚子住户或者两层砖瓦旧房，精武路的得名据说是上世纪30年代初曾有人在这里开过练武习 ...]]></description>
      <category>鸭</category>
      <author>lymingo</author>
      <pubDate>Thu, 29 Mar 2012 05:30:14 +0000</pubDate>
    </item>
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      <title>腊鸭焖藕的做法</title>
      <link>https://www.andshow.com/forum.php?mod=viewthread&amp;tid=5917</link>
      <description><![CDATA[原料：腊板鸭半只、藕两截、老姜一块。做法：1、腊板鸭用热水洗去浮尘，用刀切成小块；2、老姜切片，藕去皮，切滚刀块；3、砂锅添水，将腊板鸭、老姜片一起放入，大火烧开，转小火，炖煮一个小时；4、看汤色变成乳白，腊香飘出后，将藕块放入，用木制勺子搅拌，继续小火 ...]]></description>
      <category>鸭</category>
      <author>小池</author>
      <pubDate>Sat, 18 Feb 2012 04:09:45 +0000</pubDate>
    </item>
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