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; ?5 g' `) r% s3 n- n) U* r$ R 蓝莓山药主要由山药和蓝莓酱制作而成。蓝莓山药不仅好吃,而且还具有很高的营养价值。其中,山药具有固肾益精、健脾养胃等多种功效,对脾胃虚弱、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、肾气亏耗、遗精早泄等症都有一定的治疗作用,同时蓝莓中所含丰富的果胶能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;另外,草莓对眼球疲劳、记忆力下降、头痛腹泻等症都有一定的改善作用。- y% \2 d/ h6 _* U* V
蓝莓山药的做法:
1 Z' R1 X& Z I9 J: X 材料:铁棍山药2根,蓝莓酱200克6 R) E: v! _/ d) @- D
做法:将山药去皮洗净并切成条;将切好的山药放在热水锅里煮熟,或者放到蒸锅里蒸熟;山药熟了以后,将其放在盘中摆好;洒上草莓酱进行装饰即可。3 }" Y5 o3 U+ f; j: o, U
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