|
1 K" \2 R' G; [8 b) [材料集合图:
+ Z0 b6 W+ j8 |& j" Z
韭菜炒河虾
1 I7 {; k$ T1 E5 G' C. q. x . H9 R( G! [& x( @/ x
将小河虾洗净沥干水备用,韭菜洗净切段/ s; d- B$ a( P: r, U, C' Y5 \( E, c
锅内加适量油爆香蒜蓉、姜丝,放入河虾翻炒至虾身变成红色
. P5 G5 z. I2 Q( V/ G8 s6 C将虾推于一边,加少许油烧热,下韭菜炒至断生,与虾一起兜匀,加适理盐调味,少许酒翻炒片刻,装碟即可9 ~& M" M9 ?/ A; [- C
韭菜炒河虾
& x) f. n5 ^+ o9 N5 P , Q: {6 |( l/ k% Z/ x
河虾酥香,肉质非常的鲜嫩,以至连虾壳都特别嫩,再加上有韭菜提香,吃在嘴里,似乎感到春天的新鲜气息呢。, z! i8 S8 r- x/ q! J0 F$ `
韭菜炒河虾
3 m. P1 n8 D8 |4 A% ]
" i, E) k/ A; A( b5 l( Z
, R8 ^2 o( R d: r4 [* R" }; M' K: N0 q7 C8 X+ C( V
|
|