痛风的饮食：痛风患者吃猪血可补氨基酸 ...

rmnnphs

痛风的饮食到底吃什么好？其实痛风患者可以适当的吃点猪血来补充氨基酸，猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。猪血中蛋白质所含的氨基酸比例与人体内中氨基酸的比例接近，非常容易被吸收利用。而且猪血中嘌呤含量很少，非常适合痛风患者食用补充必要的氨基酸。
痛风患者可以这样吃猪血，菠菜50克，猪血100克。菠菜择去黄叶，洗净后切段；猪血洗净后切块。锅置火上，放入适量香油，炒香葱段后放入适量开水，大火煮开。将猪血放入锅中，煮至水再次沸腾，加入菠菜段、盐，煮至菠菜变色即可。
原创文章如转载，请注明：转载自【痛风食疗网】