这些菜！喝酒的时候千万不要吃

小池

这些菜！喝酒的时候千万不要吃

　　常见的不宜下酒的菜有以下几种：

1、胡萝卜

　　胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们："胡萝卜下酒"的吃法是不利健康的。由于胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。

　　所在，人们要改变"胡萝卜下酒"的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。

（来源： 环球网健康）  编辑： 吴英敏

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