香辣肉丝

孖女老豆

6 n" \. w9 N0 T材料:
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里脊、香菜、辣椒、葱、姜、料酒、生抽、糖、胡椒、蒜末、麻油、盐。

做法:

1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；
2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；
3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；
2 ~" j, d$ K9 {3 s4、加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。
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马尾松12

糖是调味的，看来菜放糖是普遍现象了。                               

nfljq

9 T$ j  l! j% p: w回复 马尾松12 的帖子
很多菜里糖不可或缺，但糖尿疯患者戒。                               

chenghui9080

恩  帮顶啊                                

伊璐发发

材料:
里脊、香菜、辣椒、葱、姜、料酒、生抽、糖、胡椒、蒜末、麻油、盐。
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zltsem

5 M3 T; y7 ^  ]9 I路过，顶一个                               

ぷ灵ふ狐ぞ

不喜欢吃甜的。                               

伊璐发发

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伊璐发发

8 i' A+ _# D3 k7 e1 i                               

乱离

个人觉得这样做会比较老，建议采用比里脊肉嫩很多的眉子肉！