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美食推荐:苦瓜紫薯圈 制作方法0 v: u+ v0 y1 o4 X6 {1 Q3 M
苦瓜和紫薯是一个不错的减肥产品,不仅不错的能搭配到一起,同时也是一个健康的绿色食品,好吃又好看。
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苦瓜紫薯圈
8 R: C) Z; k; _0 }" k, U菜系:中菜
, S( p8 m5 k7 w, B菜式类别:主菜1 h/ ? j+ `- X
取材:蔬菜
1 k u; S1 H; p( j烹饪方法:煮 + h# E2 |2 t0 s& P! J/ `
材料及份量:
, x3 \* f& M& F$ G& f! j紫薯适量
% Y( b5 ?) p# s$ e, A3 X [苦瓜1根' T# H2 t4 t8 [" C
蜂蜜适量
4 q1 @, Y" f) w: Q$ X; z制法:! {3 W. X0 y! Z b: U/ {! w
1、紫薯去皮切小块,放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟。
/ J5 ?9 [- _* @. z2、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎,然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。
7 v' v) k3 |4 Z0 l5 J1 h3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤;0 q7 X6 u* d+ u( M: \6 \# I
4、水烧开,焯一下苦瓜。; J% P4 l h' w1 b
5、焯好的苦瓜用凉水冲凉,往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。
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