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经济实惠家常美味:酸辣拌牛肉

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发表于 2012-3-7 17:55:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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经济实惠家常美味:酸辣拌牛肉4 B: v3 |$ x- C" ~( P& P

( `- |% @7 ~0 F8 V  导读:酸辣拌牛肉的做法5 ?1 B. T6 ]4 F- H
将牛肉片放入滚水中汆烫约30秒,捞出沥干水分   薄荷叶撕碎,备用。番茄切半* e$ W; ~$ y3 K0 x* y
  取酱油、柠檬汁及糖放入碗中混合后,再加入蒜末、辣椒丝、洋葱丝拌匀3 t1 v2 h; J# ~% K7 X! U% @2 i
  将薄荷叶碎、牛肉片、番茄及调味料一起拌匀即可
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  一家三口,买一磅肉两磅排骨,再配两样青菜,可以吃得舒舒服服,折合成人民币绝不会超过30元。
4 ]+ S5 A! c9 ^- F# G. O  但是假设你偶尔犯了馋瘾,非要吃那些“稀罕菜”的话,那就要舍得银子了。其实这些稀罕菜在国内也许是成捆成堆卖的,如今飘洋过了海,那价码就高得有些邪乎了,就像韭黄,商店的价牌上明明白白地写着:) G3 K  k5 U7 ?4 c/ m
  9.99元/磅!换算成人民币那就是60元一斤啊!" A7 d! \4 j8 {5 b
  因此,肉也好菜也罢,只要自己喜欢,家里人喜欢,贵贱搭配着做,那上桌的就不仅是美味,更多的是满足和幸福了。
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