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6 W% ^1 L+ s: E! z5 ~) h% s美食推荐:苦瓜紫薯圈 制作方法6 \# ~* }. W$ X+ q- g" [1 d4 I
苦瓜和紫薯是一个不错的减肥产品,不仅不错的能搭配到一起,同时也是一个健康的绿色食品,好吃又好看。
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苦瓜紫薯圈
( v, _/ n6 m4 J l菜系:中菜
$ Q- g5 a3 {* J- a2 u! E" \菜式类别:主菜
# u* K; b7 e" Y+ ?( E4 h) ?取材:蔬菜
- W; y3 r* l$ f6 L0 A9 }0 M9 d烹饪方法:煮 . d$ S' a2 f, [% G
材料及份量:
, G+ O! [/ a6 h紫薯适量$ C* h% m; X( u
苦瓜1根
; d7 U7 ~( }9 B0 h. x6 F蜂蜜适量! y3 g: U3 x) G$ e3 z, D! c" b3 T0 M
制法:
- o2 ?- q2 R1 l) |; d) L( A( u( T. U1、紫薯去皮切小块,放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟。 D. h7 c, C; y/ Q
2、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎,然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。$ S8 f3 d% ?5 b+ G$ \' k4 o5 z5 N
3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤;
+ V, t; @+ C+ C V& l4、水烧开,焯一下苦瓜。
+ W0 s& O/ a, L" e5、焯好的苦瓜用凉水冲凉,往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。: `9 i8 _/ D4 e$ f7 Z% I/ `, E1 |
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