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经济实惠家常美味：酸辣拌牛肉6 U' r+ {7 n3 F' `3 B/ I
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导读：酸辣拌牛肉的做法
9 z' m! o9 R, R9 r将牛肉片放入滚水中汆烫约30秒，捞出沥干水分 薄荷叶撕碎，备用。番茄切半* u/ Z. Q, V2 a5 x5 H
取酱油、柠檬汁及糖放入碗中混合后，再加入蒜末、辣椒丝、洋葱丝拌匀
: ?' ~, U; L/ W 将薄荷叶碎、牛肉片、番茄及调味料一起拌匀即可
X; X- ~2 N) Z) W) I Q 一家三口，买一磅肉两磅排骨，再配两样青菜，可以吃得舒舒服服，折合成人民币绝不会超过30元。
# V+ ]( M5 Y: ^6 ^- G9 v w1 a 但是假设你偶尔犯了馋瘾，非要吃那些“稀罕菜”的话，那就要舍得银子了。其实这些稀罕菜在国内也许是成捆成堆卖的，如今飘洋过了海，那价码就高得有些邪乎了，就像韭黄，商店的价牌上明明白白地写着：% W4 ]* _6 Q! u% F+ }' G- j
9.99元/磅！换算成人民币那就是60元一斤啊！9 `8 ?5 d( b7 u: f1 y2 V
因此，肉也好菜也罢，只要自己喜欢，家里人喜欢，贵贱搭配着做，那上桌的就不仅是美味，更多的是满足和幸福了。
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发表于 2012-3-7 17:55:35
