香甜爽滑的红薯粉蒸肉
【特点】红薯香甜，肉清香爽滑，肥而不腻
【原料】红薯，带皮五花肉/梅肉 适量
糙米/绿豆/荞麦粉（超市芝麻博士处自选加工的）
三不加酱油，糯米酒，花椒，姜茉，香菜茉（去叶）
【流程】红薯切块均匀铺在蒸锅底部
肉切片，放入适量酱油/糯米酒/花椒/姜茉/香菜茉拌匀，腌
制十五分钟
倒入适量米粉裹匀，依次放入蒸锅的红薯上面
大火蒸四十分钟{:3_54:}
装盘时洒香菜茉（叶茉）。照顾小朋友吃，关火时可把香菜沫
洒在锅里再装盘
善哉，善哉。。。
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善哉，善哉。。。
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